2014年6月20日 星期五

[小廚房]夏日的好甜品-楊枝甘露

炎炎夏日,不小心收到一箱甜滋滋的果們!!!!!超爽der~~我們可以拿它來做什麼呢????
首先想到的是.....芒果蛋糕,但好熱喔~不想烤蛋糕..........
於是乎就想到去香港必喝的楊枝甘露拉!!




然後我不知道怎麼把照片轉正,怎麼會這樣!!!!哈哈哈anyway大家應該看得懂~
材料有:
1.香噴噴芒果 4顆
2.西谷米100G(喜歡可多加)
3.椰奶200G
4.牛奶400G
5.袖子肉(這季節哪來的柚子 所以 省略 哈)
6.冰糖100G
7.水200G

作法:
1.冰糖加水,小火煮糖水。放涼備用
2.將芒果去皮削好,成塊狀 。抓兩顆打成芒果泥
3.熱水煮滾,放入西谷米約煮10分鐘。用冷水沖過,備用。
4.大組合時間!!將芒果泥、牛奶、椰奶、西谷米混勻,在依照個人口味加入糖漿,本身不愛甜,所以加入的糖水不多。最後再加入芒果塊,還有袖子肉(這個我省略 哈哈哈哈)就完成拉~~~~~~


超簡單!!大家來動手做吧 ~~~


--Arwen


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